Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква варёная с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква варёная с картофелем

Тыква (Варка без слива) 1105 г
Лук репчатый (Варка без слива) 243 г
Картофель (Варка без слива) 332 г
Вода 1000 г
Масло подсолнечное 45 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква варёная с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.1% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 30.8% 904 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 33.3% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 11.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.683 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 8.3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 17.5% 1584 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 52632 г
Витамин РР, НЭ 0.5645 мг 20 мг 2.8% 7.8% 3543 г
Макроэлементы
Калий, K 171.02 мг 2500 мг 6.8% 18.9% 1462 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 5.3% 5376 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 6.9% 3972 г
Натрий, Na 295.79 мг 1300 мг 22.8% 63.3% 440 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 5.3% 5195 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 7.8% 3636 г
Хлор, Cl 469.56 мг 2300 мг 20.4% 56.7% 490 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 5.6% 4932 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11364 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 45% 618 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 8.6% 3241 г
Медь, Cu 102.9 мкг 1000 мкг 10.3% 28.6% 972 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 7.2% 3811 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Фтор, F 80.38 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 4976 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 8.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5259 г

Энергетическая ценность Тыква варёная с картофелем составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов