Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы с изюмом

Творог 9% жирности 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яйцо куриное 160 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.2% 559 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.9% 778 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.2% 894 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 4.3% 1065 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.3% 732 г
Витамин В4, холин 87.76 мг 500 мг 17.6% 8.1% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.253 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 9.3% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3080 г
Витамин Н, биотин 7.301 мкг 50 мкг 14.6% 6.7% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2593 мг 20 мг 16.3% 7.5% 614 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.54 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1694 г
Кальций, Ca 98.71 мг 1000 мг 9.9% 4.6% 1013 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1% 4498 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2167 г
Натрий, Na 51.61 мг 1300 мг 4% 1.8% 2519 г
Сера, S 140.1 мг 1000 мг 14% 6.4% 714 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 9.8% 472 г
Хлор, Cl 111.89 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1756 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 2.8% 1654 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 13.7% 336 г
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1696 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1194 г
Молибден, Mo 7.16 мкг 70 мкг 10.2% 4.7% 978 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Селен, Se 22.444 мкг 55 мкг 40.8% 18.8% 245 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12723 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.389 г min 16.8 г 14.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с изюмом составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».