Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез постный.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез постный.

Зеленый горошек консервированный. 34 г
Подсолнечное масло 100 г
Горчица"Баварская" 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез постный.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 683.8 ккал 1684 ккал 40.6% 5.9% 246 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.2% 8444 г
Жиры 71.1 г 56 г 127% 18.6% 79 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.2% 6636 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.2% 9471 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31.206 мг 15 мг 208% 30.4% 48 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 2.65 мг 1000 мг 0.3% 37736 г
Магний, Mg 0.16 мг 400 мг 250000 г
Натрий, Na 274.55 мг 1300 мг 21.1% 3.1% 474 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 78125 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Хлор, Cl 423.33 мг 2300 мг 18.4% 2.7% 543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 1.92 мкг 1000 мкг 0.2% 52083 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 8974 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 42.4 г от 4.7 до 16.8 г 252.4% 36.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 141.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.397 г ~
18:0 Стеариновая 2.908 г ~
20:0 Арахиновая 0.213 г ~
22:0 Бегеновая 0.496 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.879 г min 16.8 г 100.5% 14.7%
18:1 Олеиновая (ud) 16.809 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 46.099 г от 11.2 до 20.6 г 223.8% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 42.411 г ~

Энергетическая ценность Майонез постный. составляет 683,8 кКал.

  • Порция = 35 гр (239.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов