| Кальмар (Жарка) | 320 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 180 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 25 г |
| Вода | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.1% | 1027 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3516 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 7.5% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.4% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.796 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 4.6% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.764 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2834 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 7.5% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1809 мг | 20 мг | 15.9% | 13.3% | 629 г |
| Ниацин | 1.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.73 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.9% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4243 г |
| Кремний, Si | 18.831 мг | 30 мг | 62.8% | 52.6% | 159 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 7.1% | 1182 г |
| Натрий, Na | 212.17 мг | 1300 мг | 16.3% | 13.7% | 613 г |
| Сера, S | 68.87 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.8% | 1452 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 10.9% | 771 г |
| Хлор, Cl | 15.99 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2390 г |
| Йод, I | 35.87 мкг | 150 мкг | 23.9% | 20% | 418 г |
| Кобальт, Co | 24.782 мкг | 10 мкг | 247.8% | 207.7% | 40 г |
| Литий, Li | 1.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 12.8% | 654 г |
| Медь, Cu | 476.06 мкг | 1000 мкг | 47.6% | 39.9% | 210 г |
| Молибден, Mo | 6.02 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.2% | 1163 г |
| Никель, Ni | 3.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.253 мкг | 55 мкг | 27.7% | 23.2% | 361 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6904 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.9184 мг | 12 мг | 7.7% | 6.5% | 1307 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | min 16.8 г | 8.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с рисом и яйцом, кукурузой составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».