| Морковь, красная | 200 г |
| Свекла | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 9.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 32.4% | 800 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 976.6 мкг | 900 мкг | 108.5% | 281.1% | 92 г |
| бета Каротин | 5.859 мг | 5 мг | 117.2% | 303.6% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 13% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.049 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.3% | 3620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 21.8% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 4.1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 13.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7415 мг | 20 мг | 3.7% | 9.6% | 2697 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.07 мг | 2500 мг | 9.8% | 25.4% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.3% | 3113 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 19.4% | 1342 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Сера, S | 3.59 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 27855 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 15.8% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 22.02 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 10445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 15.3% | 1700 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.2% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 26.4% | 977 г |
| Марганец, Mn | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 43.8% | 592 г |
| Медь, Cu | 71.71 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 18.7% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 5.122 мкг | 70 мкг | 7.3% | 18.9% | 1367 г |
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 112245 г |
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 39063 г |
| Хром, Cr | 10.24 мкг | 50 мкг | 20.5% | 53.1% | 488 г |
| Цинк, Zn | 0.2202 мг | 12 мг | 1.8% | 4.7% | 5450 г |
Энергетическая ценность Салат (морковь+свекла) составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».