| Огурец очищенный, сырой | 80 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Перец сладкий | 25 г |
| Брынза коровья | 85 г |
| Сметана 25,0% жирности | 45 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.3% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.7% | 824 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 17.1% | 614 г |
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 11.7% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.915 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.82 мг | 90 мг | 25.4% | 26.6% | 394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4205 мг | 20 мг | 7.1% | 7.4% | 1408 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.91 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.7% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 150.06 мг | 1000 мг | 15% | 15.7% | 666 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2382 г |
| Натрий, Na | 268.01 мг | 1300 мг | 20.6% | 21.6% | 485 г |
| Сера, S | 57.96 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.1% | 1725 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 13.4% | 780 г |
| Хлор, Cl | 22.38 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 26.2% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2516 г |
| Медь, Cu | 59.59 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.3% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2733 г |
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33133 г |
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42283 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.1582 мг | 12 мг | 1.3% | 1.4% | 7585 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шопский салат составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».