Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша на мясном бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Макароны МАКФА 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.2% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.3% 2106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 4.5% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 9.9% 1135 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 2.8% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.586 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25221 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 3.6% 3167 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 15.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.4004 мг 20 мг 7% 7.9% 1428 г
Макроэлементы
Калий, K 41.43 мг 2500 мг 1.7% 1.9% 6034 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15949 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 2.3% 5096 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8010 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 7.1% 1587 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15509 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11111 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 25% 450 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Медь, Cu 19.67 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 5084 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18536 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.3698 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3245 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша на мясном бульоне составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».