| Вода водопроводная, городская | 155 г |
| тыква запеченная | 85 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 25 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Мед пчелиный | 4 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 45 г |
| Кунжут | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.4 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.1% | 1057 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 7.5% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3338 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| альфа Каротин | 0.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.3% | 1289 г |
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 38.29 мг | 500 мг | 7.7% | 3.3% | 1306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.5% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.774 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 3.8% | 1116 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.898 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2634 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6543 мг | 20 мг | 13.3% | 5.7% | 753 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.26 мг | 2500 мг | 9.4% | 4% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3303 г |
| Кремний, Si | 3.63 мг | 30 мг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Магний, Mg | 79.91 мг | 400 мг | 20% | 8.5% | 501 г |
| Натрий, Na | 466.33 мг | 1300 мг | 35.9% | 15.3% | 279 г |
| Сера, S | 61.27 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1632 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 10.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 734.76 мг | 2300 мг | 31.9% | 13.6% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.175 мг | 18 мг | 12.1% | 5.2% | 828 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.221 мкг | 10 мкг | 22.2% | 9.5% | 450 г |
| Литий, Li | 0.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0102 мг | 2 мг | 50.5% | 21.5% | 198 г |
| Медь, Cu | 278.02 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 11.9% | 360 г |
| Молибден, Mo | 9.59 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.8% | 730 г |
| Никель, Ni | 4.209 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.298 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.3% | 1280 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 6032 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.3448 мг | 12 мг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб тыквенный составляет 234,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».