| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 250 г |
| Свекла, вареная | 240 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 110 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Укроп | 10 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Кунжут чёрный | 2 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 8.6% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.3% | 1053 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.4 мкг | 900 мкг | 25.3% | 43.3% | 396 г |
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 46.9% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 7.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.294 мкг | 400 мкг | 4.8% | 8.2% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 13.4% | 1278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 4.3% | 4043 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.07 мг | 2500 мг | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 25.84 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3870 г |
| Кремний, Si | 4.556 мг | 30 мг | 15.2% | 26% | 658 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 9.6% | 1779 г |
| Натрий, Na | 155.54 мг | 1300 мг | 12% | 20.5% | 836 г |
| Сера, S | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3953 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 10.3% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 119.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 8.9% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 9.6% | 1795 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.972 мкг | 10 мкг | 29.7% | 50.9% | 336 г |
| Литий, Li | 11.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2878 мг | 2 мг | 14.4% | 24.7% | 695 г |
| Медь, Cu | 95.86 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 4.563 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.1% | 1534 г |
| Никель, Ni | 8.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.189 мкг | 55 мкг | 4% | 6.8% | 2513 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20790 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.4075 мг | 12 мг | 3.4% | 5.8% | 2945 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 22.11. Солянка овощная сборная составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».