| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 65 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.2% | 452 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.4% | 778 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.9% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 68.91 мг | 500 мг | 13.8% | 5.7% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 4.5% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 4.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.509 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.3% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.881 мкг | 3 мкг | 29.4% | 12.2% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.147 мг | 15 мг | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 8.113 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.7% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6479 мг | 20 мг | 18.2% | 7.6% | 548 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2197 г |
| Кальций, Ca | 82.4 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.4% | 1214 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Натрий, Na | 50.88 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2555 г |
| Сера, S | 176.3 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.3% | 567 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 8.8% | 472 г |
| Хлор, Cl | 98.54 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2473 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 12.6% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.2855 мг | 2 мг | 14.3% | 5.9% | 701 г |
| Медь, Cu | 82.42 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 5.664 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.4% | 1236 г |
| Олово, Sn | 7.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.74 мкг | 55 мкг | 46.8% | 19.4% | 214 г |
| Стронций, Sr | 10.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13865 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.6098 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.885 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
| Пролин | 1.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».