| Молоки рыб, все виды | 211 г |
| Лук репчатый | 176 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 10.7% | 444 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.7% | 409 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 155.703 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.5% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.551 мг | 1.8 мг | 30.6% | 14.6% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 247.75 мг | 500 мг | 49.6% | 23.7% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 7.5% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.669 мкг | 400 мкг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.276 мкг | 3 мкг | 242.5% | 115.8% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.71 мг | 90 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.804 мкг | 10 мкг | 88% | 42% | 114 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 8.804 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.159 мг | 15 мг | 61.1% | 29.2% | 164 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6131 мг | 20 мг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.1% | 936 г |
| Кальций, Ca | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2872 г |
| Кремний, Si | 3.034 мг | 30 мг | 10.1% | 4.8% | 989 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1735 г |
| Натрий, Na | 68.64 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Сера, S | 201.85 мг | 1000 мг | 20.2% | 9.6% | 495 г |
| Фосфор, P | 327.9 мг | 800 мг | 41% | 19.6% | 244 г |
| Хлор, Cl | 15.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1952 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.034 мкг | 10 мкг | 30.3% | 14.5% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 3.5% | 1361 г |
| Медь, Cu | 124.34 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Никель, Ni | 1.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.625 мкг | 55 мкг | 53.9% | 25.7% | 186 г |
| Фтор, F | 18.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21265 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.2434 мг | 12 мг | 10.4% | 5% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 1.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.342 г | min 16.8 г | 19.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.3% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.715 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.992 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки жареные с луком составляет 209,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».