| Бульон рыбный | 1300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 155 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 225 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) | 10 г |
| приправа вегета | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Рис Людоня | 300 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.5% | 3167 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.2% | 5600 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.2% | 2857 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 44.8% | 522 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 50.6% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 5.4% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 14.5% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.192 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 42% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 5.8% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2407 мг | 20 мг | 6.2% | 14.5% | 1612 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.09 мг | 2500 мг | 8.9% | 20.7% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8278 г |
| Кремний, Si | 8.921 мг | 30 мг | 29.7% | 69.2% | 336 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 11.9% | 1964 г |
| Натрий, Na | 164.81 мг | 1300 мг | 12.7% | 29.6% | 789 г |
| Сера, S | 32.51 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.7% | 3076 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 19.1% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 97.79 мг | 2300 мг | 4.3% | 10% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 13.5% | 1734 г |
| Йод, I | 81.34 мкг | 150 мкг | 54.2% | 126.3% | 184 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 48% | 486 г |
| Литий, Li | 2.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 19.6% | 1185 г |
| Медь, Cu | 91.8 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.4% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 1.905 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.3% | 3675 г |
| Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.661 мкг | 55 мкг | 3% | 7% | 3311 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 15355 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3144 мг | 12 мг | 2.6% | 6.1% | 3817 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на бульоне из кальмара(бульонизкальмарарис помидорморковьлуксельдерейрис вегетакуркумасольморскаякапустачеснок) составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».