Мой здоровый рацион

Рецепт салат из сельдерея с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из сельдерея с яблоком

Сельдерей (корень) 80 г
яблоко 50 г
Изюм 5 г
Орех грецкий 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из сельдерея с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.6% 5067 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.9% 622 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.4% 2355 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10% 800 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 6.967 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5741 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 7% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.353 мг 15 мг 22.4% 18% 447 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.966 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2070 г
Макроэлементы
Калий, K 346.73 мг 2500 мг 13.9% 11.2% 721 г
Кальций, Ca 44.57 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2244 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1542 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4.7% 1733 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Медь, Cu 54.33 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1841 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3500 г
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20913 г
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15686 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8843 г

Энергетическая ценность салат из сельдерея с яблоком составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».