Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски в тесте

Сосиски, молочные 912 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 18 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.4% 864 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 16.4% 283 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.4% 3333 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 0.9% 4902 г
Витамин РР, НЭ 3.5136 мг 20 мг 17.6% 8.1% 569 г
Ниацин 1.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.06 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1488 г
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2574 г
Натрий, Na 713.85 мг 1300 мг 54.9% 25.4% 182 г
Сера, S 84.68 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 7% 658 г
Хлор, Cl 150.27 мг 2300 мг 6.5% 3% 1531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.81 мкг 1000 мкг 0.1% 123457 г
Молибден, Mo 0.611 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11457 г
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19102 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиски в тесте составляет 216,3 кКал.

  • Порция = 109 гр (235.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».