Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тыквой из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тыквой из лаваша

Тыква (Жарка) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Лаваш Армянский Тонкий [Лимак] 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.7% 1583 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.7% 767 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4% 1904 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 11.1% 674 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 9.6% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин В4, холин 23.05 мг 500 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 8.3% 900 г
Витамин Н, биотин 1.817 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2752 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6484 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3085 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.45 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1598 г
Кальций, Ca 29.96 мг 1000 мг 3% 2.2% 3338 г
Кремний, Si 16.19 мг 30 мг 54% 40.3% 185 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3552 г
Натрий, Na 12.89 мг 1300 мг 1% 0.7% 10085 г
Сера, S 34.26 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2919 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Хлор, Cl 28.62 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 47 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5859 г
Кобальт, Co 1.894 мкг 10 мкг 18.9% 14.1% 528 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Медь, Cu 122.89 мкг 1000 мкг 12.3% 9.2% 814 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2198 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 84.2 мкг ~
Селен, Se 1.841 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 2988 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 52.51 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7618 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.125 г от 11.2 до 20.6 г 19% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой из лаваша составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».