| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 250 г |
| Капуста белокочанная | 860 г |
| Говяжий Фарш [Перекресток] | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.1% | 644 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.3% | 633 г |
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 13.5% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.5% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.7 мг | 90 мг | 27.4% | 21.4% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 20.6% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.271 мг | 20 мг | 11.4% | 8.9% | 881 г |
| Ниацин | 2.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.77 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 26.02 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3843 г |
| Кремний, Si | 31.09 мг | 30 мг | 103.6% | 80.7% | 96 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 6.8% | 1155 г |
| Натрий, Na | 10.24 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12695 г |
| Сера, S | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.2% | 1093 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 6.9% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 25.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2284 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 3.943 мкг | 10 мкг | 39.4% | 30.7% | 254 г |
| Литий, Li | 0.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1921 мг | 2 мг | 9.6% | 7.5% | 1041 г |
| Медь, Cu | 91.54 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 6.777 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.6% | 1033 г |
| Никель, Ni | 6.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.767 мкг | 55 мкг | 14.1% | 11% | 708 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15169 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.7559 мг | 12 мг | 6.3% | 4.9% | 1588 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы МОИ составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».