Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с тыквой

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 150 г
Тыква (Варка со сливом) 100 г
Мука Миндальная [С.Пудовъ] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.8% 1407 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 17.2% 227 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.1% 769 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1% 3795 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 4.6% 847 г
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 5.3% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.8 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8325 мг 20 мг 4.2% 1.6% 2402 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.85 мг 2500 мг 11.2% 4.4% 897 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4301 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 11.7% 333 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 3.3% 1175 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.4% 10196 г
Сера, S 25.73 мг 1000 мг 2.6% 1% 3887 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 4.2% 927 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 26.97 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 3% 1277 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Марганец, Mn 0.699 мг 2 мг 35% 13.6% 286 г
Медь, Cu 283.2 мкг 1000 мкг 28.3% 11% 353 г
Молибден, Mo 1.38 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5072 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 4.775 мкг 55 мкг 8.7% 3.4% 1152 г
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15504 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 2% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 1.253 г ~
10:0 Каприновая 0.995 г ~
12:0 Лауриновая 7.932 г ~
14:0 Миристиновая 3.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.926 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Смузи с тыквой составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».