| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 0 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Колбаса полукопченая, армавирская | 0 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 400 г |
| Колбаса Варёная Классическая [Вязанка] | 0 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 0 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 0 г |
| Колбаса вареная, диетическая | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| соус майонезный | 0 г |
| Пасторма из куриных грудок | 0 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.4% | 651 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.6% | 909 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2195 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 0.551 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 32.48 мг | 500 мг | 6.5% | 5.7% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.425 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 8.4% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 2.341 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.1% | 2136 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0537 мг | 20 мг | 5.3% | 4.6% | 1898 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.45 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.4% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4826 г |
| Кремний, Si | 12.05 мг | 30 мг | 40.2% | 35% | 249 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2374 г |
| Натрий, Na | 510.16 мг | 1300 мг | 39.2% | 34.2% | 255 г |
| Сера, S | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2677 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 6.6% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 24.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2184 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.959 мкг | 10 мкг | 29.6% | 25.8% | 338 г |
| Литий, Li | 12.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1820 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 5.537 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.9% | 1264 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.907 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.2% | 1408 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29155 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.4554 мг | 12 мг | 3.8% | 3.3% | 2635 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.848 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.289 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.822 г | min 16.8 г | 34.7% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Зимний салат составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».