| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
гредиенты Кабачок - 500 грамм; Мука - 150 грамм; Яйца куриные - 3 шт; Помидоры - 3 шт; Разрыхлитель - 1 ч. ложка; Твердый сыр - 100 грамм; Соль. Кабачки почистим и натрем на терке. Добавим яйца и разрыхлитель.тесто для кабачковой пиццы Добавим муку и посолим. Можно также добавить зелень и чеснок, ну это на любителя. Кабачковое тесто Форму диаметром 24 см смажем маслом. Выливаем наше тесто и сверху выкладываем помидоры кружочками. Если вы любите помидоры то кладите больше. Ставим запекаться при температуре 190 градусов на 30 минут. Натираем сыр и через 30 минут посыпаем верх сыром, запекаем еще 10 минут. Помидоры Даем немного остыть и нарезаем. Кабачковая пицца готова.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6% | 1434 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.6% | 1867 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.7% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.6% | 1291 г |
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 49.46 мг | 500 мг | 9.9% | 8.5% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 6% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.127 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 9.7% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.1% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 3.877 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7807 мг | 20 мг | 8.9% | 7.6% | 1123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.39 мг | 2500 мг | 8% | 6.9% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1941 г |
| Кремний, Si | 0.812 мг | 30 мг | 2.7% | 2.3% | 3695 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 2996 г |
| Натрий, Na | 198.48 мг | 1300 мг | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Сера, S | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1990 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 7.9% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 33.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1915 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 21.1% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 5.9% | 1456 г |
| Медь, Cu | 46.85 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4% | 2134 г |
| Молибден, Mo | 4.162 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.1% | 1682 г |
| Селен, Se | 6.087 мкг | 55 мкг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
| Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26900 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4838 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2480 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца из кабачков составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».