Мой здоровый рацион

Рецепт кекс с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс с вареньем

Яичный белок куриный 98 г
сахар файн 184 г
Сахар ванильный 8 г
мука тип 405 400 г
кефир 1,5% 374 г
масло подсолнечное 139 г
Разрыхлитель теста 9 г
яблочно-апельсиновый джем 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.4% 1652 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.1% 636 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 7% 562 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.4% 11365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.315 мкг 400 мкг 0.1% 126984 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.2% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.102 мг 15 мг 27.3% 10.7% 366 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10482 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2518 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7943 г
Макроэлементы
Калий, K 53.51 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4672 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3128 г
Магний, Mg 2.16 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Натрий, Na 15.67 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8296 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8104 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20909 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5025 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 18.28 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5470 г
Молибден, Mo 1.07 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6542 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 134146 г
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.0349 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34384 г

Энергетическая ценность кекс с вареньем составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».