Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки запеченые

Кабачок (Жарка) 390 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 160 г
сыр сметанковый 40 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Масло оливковое 19 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.9% 767 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 7.9% 1345 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 8.4% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 16.604 мкг 400 мкг 4.2% 4.5% 2409 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 13.7% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 5.4% 1956 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6258 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2276 г
Макроэлементы
Калий, K 279.37 мг 2500 мг 11.2% 12% 895 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4596 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2890 г
Натрий, Na 368.89 мг 1300 мг 28.4% 30.3% 352 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16502 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Хлор, Cl 569.2 мг 2300 мг 24.7% 26.4% 404 г
Микроэлементы
Бор, B 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2826 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 26% 409 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Медь, Cu 44.37 мкг 1000 мкг 4.4% 4.7% 2254 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 5.4% 1955 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17742 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54496 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.0906 мг 12 мг 0.8% 0.9% 13245 г

Энергетическая ценность кабачки запеченые составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».