| Сметана 20% жирности | 102 г |
| Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] | 21 г |
| Творог 9% жирности | 503 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 51 г |
| Яйцо куриное | 126 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.7% | 551 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.2% | 577 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 7.6% | 701 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 73.11 мг | 500 мг | 14.6% | 7.8% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.81 мкг | 400 мкг | 6% | 3.2% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 13.2% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.2% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2234 мг | 20 мг | 16.1% | 8.6% | 620 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.12 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 128.23 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.8% | 780 г |
| Кремний, Si | 1.598 мг | 30 мг | 5.3% | 2.8% | 1877 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Натрий, Na | 50.57 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Сера, S | 140.96 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 12% | 447 г |
| Хлор, Cl | 124.83 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.5% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 14.3% | 374 г |
| Литий, Li | 0.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Медь, Cu | 81.1 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.941 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.3% | 1009 г |
| Никель, Ni | 6.759 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.026 мкг | 55 мкг | 41.9% | 22.4% | 239 г |
| Стронций, Sr | 12.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12085 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.4632 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.1 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».