| Перец сладкий | 2000 г |
| Помидоры (томаты) | 2000 г |
| Перец жгучий красный | 300 г |
| Укроп, свежий | 300 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Перец душистый | 4 г |
| Перец черный горошек | 7 г |
| Уксус 9% | 54 г |
описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.4% | 1176 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 37.6% | 512 г |
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 36.7% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 18.7% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.584 мкг | 400 мкг | 4.4% | 8.5% | 2275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.29 мг | 90 мг | 100.3% | 193.6% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 20.3% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7772 мг | 20 мг | 3.9% | 7.5% | 2573 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.45 мг | 2500 мг | 9.6% | 18.5% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3851 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 7.7% | 2514 г |
| Натрий, Na | 150.88 мг | 1300 мг | 11.6% | 22.4% | 862 г |
| Сера, S | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5685 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 7.3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 227.6 мг | 2300 мг | 9.9% | 19.1% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 11.2% | 1713 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 56.9% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 16.4% | 1183 г |
| Медь, Cu | 69.3 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.3% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 2.766 мкг | 70 мкг | 4% | 7.7% | 2531 г |
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33133 г |
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32868 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.2771 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4331 г |
Энергетическая ценность лечо составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».