| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 400 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 11.1% | 1652 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10% | 1818 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2592 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 18.4% | 989 г |
| альфа Каротин | 4.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 21.9% | 832 г |
| бета Криптоксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 228.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 22.57 мг | 500 мг | 4.5% | 8.2% | 2215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 11.3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.555 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.3% | 3462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 29% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 24.4% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5415 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 50.3% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4293 мг | 20 мг | 7.1% | 12.9% | 1399 г |
| Ниацин | 1.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.1 мг | 2500 мг | 7.3% | 13.3% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4484 г |
| Кремний, Si | 13.029 мг | 30 мг | 43.4% | 79.1% | 230 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 6.6% | 2759 г |
| Натрий, Na | 94.09 мг | 1300 мг | 7.2% | 13.1% | 1382 г |
| Сера, S | 56.38 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.2% | 1774 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 12.4% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 137.41 мг | 2300 мг | 6% | 10.9% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 9.5% | 1925 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.2% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 34.4% | 530 г |
| Литий, Li | 4.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 3026 г |
| Медь, Cu | 67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 12.2% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 3.683 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.7% | 1901 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10891 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7749 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.7683 мг | 12 мг | 6.4% | 11.7% | 1562 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».