| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| РОЛЛТОН куриная приправа | 5 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| ЗЕЛЕНЬ | 30 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 33% | 409 г |
| бета Каротин | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 35.8% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.91 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 14.5% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 5.8% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 43.4% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7581 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2638 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.2 мг | 2500 мг | 10% | 13.5% | 995 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5382 г |
| Кремний, Si | 16.725 мг | 30 мг | 55.8% | 75.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 5.3% | 2535 г |
| Натрий, Na | 5.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22260 г |
| Сера, S | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5056 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 5.9% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 17.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 4.1% | 3383 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.494 мкг | 10 мкг | 24.9% | 33.6% | 401 г |
| Литий, Li | 21.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Медь, Cu | 75.64 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.3% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 4.342 мкг | 70 мкг | 6.2% | 8.4% | 1612 г |
| Никель, Ni | 2.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36913 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8654 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.9% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.2906 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4129 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность КАРТОШКА ТУШЕНАЯ составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».