Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет сытный

Яйцо куриное 121 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 69 г
Сыр Топленое Молоко [Пятерочка] 50 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.9% 644 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.5% 378 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.6% 3201 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 7.3% 700 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.2% 709 г
Витамин В4, холин 128 мг 500 мг 25.6% 13.1% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 7.5% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.768 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8389 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 6.2% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 5.5% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин Н, биотин 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 10.9% 469 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9632 мг 20 мг 9.8% 5% 1019 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2314 г
Кальций, Ca 59.74 мг 1000 мг 6% 3.1% 1674 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4137 г
Натрий, Na 78.66 мг 1300 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Сера, S 93.46 мг 1000 мг 9.3% 4.8% 1070 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 7.5% 679 г
Хлор, Cl 105.86 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 3.5% 1454 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 4.2% 1234 г
Кобальт, Co 5.061 мкг 10 мкг 50.6% 25.9% 198 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Медь, Cu 43.48 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2300 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 3.1% 1634 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 15.411 мкг 55 мкг 28% 14.4% 357 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12446 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1853 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет сытный составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».