| Риккотта [Зеленая Линия ] | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.5% | 608 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.5% | 560 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3039 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 119.92 мг | 500 мг | 24% | 15.4% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.52 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.7% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 10.156 мкг | 50 мкг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8101 мг | 20 мг | 9.1% | 5.8% | 1105 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.39 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3617 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6633 г |
| Натрий, Na | 67.37 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.3% | 1930 г |
| Сера, S | 88.49 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1130 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Хлор, Cl | 78.44 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1432 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 5.028 мкг | 10 мкг | 50.3% | 32.3% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Медь, Cu | 41.73 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2396 г |
| Молибден, Mo | 3.017 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
| Селен, Se | 14.511 мкг | 55 мкг | 26.4% | 17% | 379 г |
| Фтор, F | 27.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14467 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5581 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Риккота составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».