Мой здоровый рацион

Рецепт Плов из бедрышек в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов из бедрышек в мультиварке

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 430 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 380 г
Лук репчатый (Жарка) 88 г
Морковь желтая (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 26 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок (Тушение) 11 г
Куркума, молотая 3 г
Вода 900 г
Vegeta Приправа для плова 3 г
Способ приготовления

Плов из куриных бедрышек в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из бедрышек в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.2% 1188 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.4% 1335 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3067 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10976 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 26.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3214 г
Витамин В4, холин 29.93 мг 500 мг 6% 5.1% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 2.824 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14164 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1894 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6418 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1264 мг 20 мг 10.6% 9.1% 941 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 2.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.69 мг 2500 мг 4% 3.4% 2483 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8726 г
Кремний, Si 21.178 мг 30 мг 70.6% 60.4% 142 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 4% 2130 г
Натрий, Na 180.57 мг 1300 мг 13.9% 11.9% 720 г
Сера, S 62.27 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1606 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.7% 978 г
Хлор, Cl 243.2 мг 2300 мг 10.6% 9.1% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 31.58 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 4.4% 1931 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.3118 мг 2 мг 15.6% 13.3% 641 г
Медь, Cu 75.94 мкг 1000 мкг 7.6% 6.5% 1317 г
Молибден, Mo 2.106 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3324 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 8.635 мкг 55 мкг 15.7% 13.4% 637 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6432 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.7366 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.224 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов из бедрышек в мультиварке составляет 116,9 кКал.

  • Порция = 221 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок