| Куриная грудка (филе) | 284 г |
| Морковь | 114 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 43 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 20.7% | 364 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 657.6 мкг | 900 мкг | 73.1% | 55% | 137 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.777 мг | 5 мг | 75.5% | 56.9% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 69.74 мг | 500 мг | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 19.2% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.686 мг | 2 мг | 34.3% | 25.8% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.087 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.3% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9435 мг | 20 мг | 34.7% | 26.1% | 288 г |
| Ниацин | 8.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.88 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.3% | 815 г |
| Кальций, Ca | 88.86 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.7% | 1125 г |
| Кремний, Si | 9.23 мг | 30 мг | 30.8% | 23.2% | 325 г |
| Магний, Mg | 83.68 мг | 400 мг | 20.9% | 15.7% | 478 г |
| Натрий, Na | 161.35 мг | 1300 мг | 12.4% | 9.3% | 806 г |
| Сера, S | 198.31 мг | 1000 мг | 19.8% | 14.9% | 504 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 18.6% | 405 г |
| Хлор, Cl | 183.68 мг | 2300 мг | 8% | 6% | 1252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1229 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 7.808 мкг | 10 мкг | 78.1% | 58.8% | 128 г |
| Литий, Li | 1.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1832 г |
| Медь, Cu | 106.08 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8% | 943 г |
| Молибден, Mo | 16.213 мкг | 70 мкг | 23.2% | 17.5% | 432 г |
| Никель, Ni | 1.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.083 мкг | 55 мкг | 34.7% | 26.1% | 288 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.21 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3384 г |
| Хром, Cr | 20.43 мкг | 50 мкг | 40.9% | 30.8% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.4925 мг | 12 мг | 12.4% | 9.3% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.519 г | ~ | |||
| Валин | 1.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.731 г | ~ | |||
| Лизин | 2.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.962 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.348 г | ~ | |||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Николь" составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».