| Гречневая крупа ядрица | 250 г |
| Финики | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 25 г |
| Кунжутная мука, обезжиренная | 30 г |
| Мука Тыквенная [Масляный Король] | 20 г |
| Кэроб Обжаренный [Royal Forest] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 5.9% | 539 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2.4% | 1302 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 7.8% | 407 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 15.2% | 208 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.457 мг | 1.5 мг | 30.5% | 9.6% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 31.87 мг | 500 мг | 6.4% | 2% | 1569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 3.9% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 4.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.202 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.9% | 1653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 6.562 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.1% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8129 мг | 20 мг | 29.1% | 9.2% | 344 г |
| Ниацин | 2.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.26 мг | 2500 мг | 13.9% | 4.4% | 722 г |
| Кальций, Ca | 71.34 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.2% | 1402 г |
| Кремний, Si | 82.831 мг | 30 мг | 276.1% | 87.3% | 36 г |
| Магний, Mg | 169.47 мг | 400 мг | 42.4% | 13.4% | 236 г |
| Натрий, Na | 12.4 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10484 г |
| Сера, S | 94.08 мг | 1000 мг | 9.4% | 3% | 1063 г |
| Фосфор, P | 279.3 мг | 800 мг | 34.9% | 11% | 286 г |
| Хлор, Cl | 21.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.493 мг | 18 мг | 30.5% | 9.6% | 328 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.782 мкг | 10 мкг | 17.8% | 5.6% | 561 г |
| Литий, Li | 3.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1824 мг | 2 мг | 59.1% | 18.7% | 169 г |
| Медь, Cu | 553.82 мкг | 1000 мкг | 55.4% | 17.5% | 181 г |
| Молибден, Mo | 19.64 мкг | 70 мкг | 28.1% | 8.9% | 356 г |
| Никель, Ni | 11.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.978 мкг | 55 мкг | 12.7% | 4% | 788 г |
| Стронций, Sr | 188.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27174 г |
| Хром, Cr | 15.51 мкг | 50 мкг | 31% | 9.8% | 322 г |
| Цинк, Zn | 2.1483 мг | 12 мг | 17.9% | 5.7% | 559 г |
| Цирконий, Zr | 23.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шоколадное смузи из зеленой гречки составляет 316,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».