| Капуста белокочанная | 500 г |
| Куриный фарш, сырой | 1000 г |
| Лук репчатый | 75 г |
описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 15.2% | 650 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 40.73 мг | 500 мг | 8.1% | 8% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 13.8% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 17.9% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.048 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.7% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 16.1% | 610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 20.2% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8492 мг | 20 мг | 19.2% | 18.9% | 520 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435 мг | 2500 мг | 17.4% | 17.1% | 575 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4873 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2096 г |
| Натрий, Na | 42.41 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 3065 г |
| Сера, S | 125.57 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.4% | 796 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 15.5% | 637 г |
| Хлор, Cl | 12.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 4.1% | 2403 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11.7% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2663 г |
| Медь, Cu | 70.95 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 3.175 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.4% | 2205 г |
| Селен, Se | 6.571 мкг | 55 мкг | 11.9% | 11.7% | 837 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.1008 мг | 12 мг | 9.2% | 9.1% | 1090 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».