Мой здоровый рацион

Рецепт Джем Персиковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем Персиковый

Сок лимонный 10 г
Персик 800 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем Персиковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 11.1% 499 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1775 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.885 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8188 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 3.9% 1411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Витамин РР, НЭ 0.4901 мг 20 мг 2.5% 1.4% 4081 г
Макроэлементы
Калий, K 223.91 мг 2500 мг 9% 5% 1117 г
Кальций, Ca 13.65 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7326 г
Кремний, Si 6.107 мг 30 мг 20.4% 11.3% 491 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4073 г
Натрий, Na 18.82 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 6908 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27322 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3828 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3734 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2339 г
Медь, Cu 30.53 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3275 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Хром, Cr 8.55 мкг 50 мкг 17.1% 9.5% 585 г
Цинк, Zn 0.0611 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19640 г

Энергетическая ценность Джем Персиковый составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».