Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с курицей

Курица 2 кат. (Варка) 1200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Горошек зелёный, замороженный 200 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли 150 г
Брокколи (Варка без слива) 150 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 300 г
Пшеничные зародыши, сырые 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Петрушка свежая 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14.8% 717 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.2 мкг 900 мкг 20.5% 21.8% 489 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 4.438 мкг ~
бета Каротин 1.277 мг 5 мг 25.5% 27.1% 392 г
бета Криптоксантин 28.427 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 386.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 9.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.7% 1385 г
Витамин В4, холин 30.27 мг 500 мг 6.1% 6.5% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 13% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 13.1% 816 г
Витамин В9, фолаты 27.769 мкг 400 мкг 6.9% 7.3% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 7.7% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 19.19 мг 90 мг 21.3% 22.6% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4213 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 10.7% 990 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 40.7% 261 г
Витамин РР, НЭ 4.3613 мг 20 мг 21.8% 23.2% 459 г
Ниацин 2.391 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.49 мг 2500 мг 13% 13.8% 770 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2860 г
Кремний, Si 7.294 мг 30 мг 24.3% 25.8% 411 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 8.4% 1262 г
Натрий, Na 226.28 мг 1300 мг 17.4% 18.5% 575 г
Сера, S 97.6 мг 1000 мг 9.8% 10.4% 1025 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 16.6% 643 г
Хлор, Cl 340.05 мг 2300 мг 14.8% 15.7% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 14.34 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 7.8% 1363 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3759 г
Кобальт, Co 5.674 мкг 10 мкг 56.7% 60.3% 176 г
Литий, Li 5.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.6528 мг 2 мг 32.6% 34.6% 306 г
Медь, Cu 154.48 мкг 1000 мкг 15.4% 16.4% 647 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 4.4% 2454 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 10.867 мкг 55 мкг 19.8% 21% 506 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14322 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5.7% 1859 г
Цинк, Zn 1.4334 мг 12 мг 11.9% 12.6% 837 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 1.83 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.064 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с курицей составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок