Мой здоровый рацион

Рецепт Виноградный сок выпаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Виноградный сок выпаренный

Сок виноградный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Виноградный сок выпаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 10.6% 1009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 2995 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 3.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 0.8% 15004 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 8.6% 1250 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 3.2% 3333 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6095 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 2.1% 5000 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 172932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.2% 3377 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 5.7% 1875 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 14.3% 750 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3.5% 2999 г
Медь, Cu 53.33 мкг 1000 мкг 5.3% 5.7% 1875 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2625 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30008 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1873 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.04 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Виноградный сок выпаренный составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».