Творог 5% [Село Зеленое] | 375 г |
Яйцо куриное | 57 г |
Кукурузная мука желтая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.3% | 503 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.8% | 982 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1460 г |
Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 28.61 мг | 500 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.7% | 2146 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 71.998 мкг | 400 мкг | 18% | 10.3% | 556 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 5085 г |
Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 3984 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
Витамин Н, биотин | 2.303 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2171 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4686 мг | 20 мг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.96 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
Кальций, Ca | 78.47 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1274 г |
Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
Натрий, Na | 264.68 мг | 1300 мг | 20.4% | 11.6% | 491 г |
Сера, S | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2731 г |
Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 13% | 438 г |
Хлор, Cl | 17.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12936 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1253 г |
Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1944 г |
Медь, Cu | 39.46 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2534 г |
Молибден, Mo | 0.684 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10234 г |
Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
Фтор, F | 6.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63796 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
Цинк, Zn | 0.5265 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2279 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
Валин | 0.172 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
Лизин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.132 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.205 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Глицин | 0.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
Пролин | 0.19 г | ~ | |||
Серин | 0.185 г | ~ | |||
Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1 составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».