| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Цветная капуста, зеленая, сырая | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.9% | 1288 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2677 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 22.4% | 627 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 10.4% | 1355 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 17% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 94.12 мг | 500 мг | 18.8% | 26.4% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 21.9% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 15.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.333 мкг | 400 мкг | 9.6% | 13.5% | 1043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 8.1% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.42 мг | 90 мг | 97.1% | 136.2% | 103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 10.2% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 18.9% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6982 мг | 20 мг | 8.5% | 11.9% | 1178 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.17 мг | 2500 мг | 9.3% | 13% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2429 г |
| Кремний, Si | 3.667 мг | 30 мг | 12.2% | 17.1% | 818 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 5.9% | 2377 г |
| Натрий, Na | 57.83 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.2% | 2248 г |
| Сера, S | 75.17 мг | 1000 мг | 7.5% | 10.5% | 1330 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 17.4% | 808 г |
| Хлор, Cl | 55.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.4% | 4169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 10.5% | 1335 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.7% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 3.833 мкг | 10 мкг | 38.3% | 53.7% | 261 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 10.8% | 1300 г |
| Медь, Cu | 66.17 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.3% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 2.833 мкг | 70 мкг | 4% | 5.6% | 2471 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.35 мкг | 55 мкг | 20.6% | 28.9% | 485 г |
| Фтор, F | 19.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20513 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.6% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6833 мг | 12 мг | 5.7% | 8% | 1756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины овощные составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».