Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.8% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5% 3842 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.5% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 2.1% 9474 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 16.1% 1192 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 9.4% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 14.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8400 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 26.4% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2.1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин Н, биотин 3.319 мкг 50 мкг 6.6% 12.6% 1506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8042 мг 20 мг 4% 7.7% 2487 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.5 мг 2500 мг 6.2% 11.9% 1618 г
Кальций, Ca 116.83 мг 1000 мг 11.7% 22.4% 856 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3001 г
Натрий, Na 52.91 мг 1300 мг 4.1% 7.9% 2457 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 5.9% 3214 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 21.6% 884 г
Хлор, Cl 116.4 мг 2300 мг 5.1% 9.8% 1976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1% 18557 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 9.2% 2101 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 14.9% 1284 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.6% 32787 г
Медь, Cu 11.99 мкг 1000 мкг 1.2% 2.3% 8340 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 14% 1378 г
Олово, Sn 13.21 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 6.7% 2887 г
Стронций, Sr 17.27 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19685 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 6.3% 3003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов