Мой здоровый рацион

Рецепт кальцоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кальцоне

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальцоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6% 618 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.5% 667 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6.2% 597 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3797 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В4, холин 36.95 мг 500 мг 7.4% 2.7% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.301 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2454 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.821 мг 15 мг 25.5% 9.4% 393 г
Витамин Н, биотин 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин РР, НЭ 4.8504 мг 20 мг 24.3% 8.9% 412 г
Макроэлементы
Калий, K 184.5 мг 2500 мг 7.4% 2.7% 1355 г
Кальций, Ca 55.25 мг 1000 мг 5.5% 2% 1810 г
Кремний, Si 2.107 мг 30 мг 7% 2.6% 1424 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 3.2% 1162 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4628 г
Сера, S 48.62 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2057 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 5.6% 661 г
Хлор, Cl 55.11 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4173 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 47.41 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1925 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3378 г
Кобальт, Co 3.72 мкг 10 мкг 37.2% 13.7% 269 г
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 5.7% 649 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 2.9% 1246 г
Молибден, Mo 11.73 мкг 70 мкг 16.8% 6.2% 597 г
Селен, Se 3.971 мкг 55 мкг 7.2% 2.6% 1385 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20315 г
Хром, Cr 9.06 мкг 50 мкг 18.1% 6.7% 552 г
Цинк, Zn 0.8995 мг 12 мг 7.5% 2.8% 1334 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кальцоне составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов