Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Сырники с белком на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Сырники с белком на рисовой муке

Творог обезжиренный 0.1% 197 г
Яичный белок куриный 35 г
Рисовая мука, коричневая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Сырники с белком на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 17.5% 469 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.7% 1766 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.462 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин РР, НЭ 0.9754 мг 20 мг 4.9% 4% 2050 г
Макроэлементы
Калий, K 44.46 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5623 г
Кальций, Ca 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59172 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2322 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 105691 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8993 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 5.3% 1544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5902 г
Марганец, Mn 0.6174 мг 2 мг 30.9% 25.4% 324 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2826 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ПП Сырники с белком на рисовой муке составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».