| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Авокадо | 40 г |
| Нори [Сэн Сой] | 2 г |
| Каймак [Mlekara Sabac] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.9% | 718 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 7.4% | 476 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.9% | 513 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| альфа Каротин | 7.328 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 8.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.748 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 51.49 мг | 500 мг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.302 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.7% | 1320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.2% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 2.1% | 1716 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.116 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2363 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 1.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.546 мг | 20 мг | 12.7% | 4.5% | 786 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Кремний, Si | 60.458 мг | 30 мг | 201.5% | 71.3% | 50 г |
| Магний, Mg | 39.08 мг | 400 мг | 9.8% | 3.5% | 1024 г |
| Натрий, Na | 9.39 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13845 г |
| Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2948 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 4.7% | 750 г |
| Хлор, Cl | 15.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 551.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2329 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.2% | 1653 г |
| Литий, Li | 3.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7994 мг | 2 мг | 40% | 14.1% | 250 г |
| Медь, Cu | 209.65 мкг | 1000 мкг | 21% | 7.4% | 477 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1% | 3405 г |
| Никель, Ni | 1.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.568 мкг | 55 мкг | 15.6% | 5.5% | 642 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12357 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.0565 мг | 12 мг | 8.8% | 3.1% | 1136 г |
| Цирконий, Zr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.527 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.611 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | min 16.8 г | 19% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с авокадо составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».