| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 307 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 15.7% | 800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.7% | 2240 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 12.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 46.42 мг | 500 мг | 9.3% | 11.7% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 10.7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.454 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.3% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 27% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 5.406 мкг | 50 мкг | 10.8% | 13.6% | 925 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9912 мг | 20 мг | 10% | 12.6% | 1004 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.91 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.7% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 131.06 мг | 1000 мг | 13.1% | 16.5% | 763 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 7.4% | 1704 г |
| Натрий, Na | 47.11 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.5% | 2759 г |
| Сера, S | 71.57 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.1% | 1397 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 21.1% | 596 г |
| Хлор, Cl | 112.18 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.2% | 2050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2715 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 6.3% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 19.9% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.7% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.4% | 1209 г |
| Селен, Se | 8.401 мкг | 55 мкг | 15.3% | 19.2% | 655 г |
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17897 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 4.8% | 2646 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырник составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».