Рецепт куриный окорочек вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный окорочек вареный

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, сырое	298 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный окорочек вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.3 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	876 г
Белки	30.7 г	76 г	40.4%	21%	248 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	6.3%	824 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.4%	3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ	16 мкг	900 мкг	1.8%	0.9%	5625 г
Витамин В1, тиамин	0.139 мг	1.5 мг	9.3%	4.8%	1079 г
Витамин В2, рибофлавин	0.287 мг	1.8 мг	15.9%	8.3%	627 г
Витамин В4, холин	77.86 мг	500 мг	15.6%	8.1%	642 г
Витамин В5, пантотеновая	1.875 мг	5 мг	37.5%	19.5%	267 г
Витамин В6, пиридоксин	0.65 мг	2 мг	32.5%	16.9%	308 г
Витамин В9, фолаты	6.409 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6241 г
Витамин В12, кобаламин	0.913 мкг	3 мкг	30.4%	15.8%	329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.288 мг	15 мг	1.9%	1%	5208 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2%	2667 г
Витамин РР, НЭ	8.9368 мг	20 мг	44.7%	23.2%	224 г
Макроэлементы
Калий, K	381.31 мг	2500 мг	15.3%	8%	656 г
Кальций, Ca	28.12 мг	1000 мг	2.8%	1.5%	3556 г
Магний, Mg	39.54 мг	400 мг	9.9%	5.1%	1012 г
Натрий, Na	156.23 мг	1300 мг	12%	6.2%	832 г
Сера, S	309.66 мг	1000 мг	31%	16.1%	323 г
Фосфор, P	288.4 мг	800 мг	36.1%	18.8%	277 г
Хлор, Cl	3.76 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	61170 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.253 мг	18 мг	7%	3.6%	1437 г
Марганец, Mn	0.0315 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6349 г
Медь, Cu	97.74 мкг	1000 мкг	9.8%	5.1%	1023 г
Селен, Se	33.645 мкг	55 мкг	61.2%	31.8%	163 г
Фтор, F	268.82 мкг	4000 мкг	6.7%	3.5%	1488 г
Цинк, Zn	2.8198 мг	12 мг	23.5%	12.2%	426 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	145.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность куриный окорочек вареный составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок