| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 234 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 325 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 35 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.4% | 683 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169 мкг | 900 мкг | 18.8% | 10.8% | 533 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 120.2 мг | 500 мг | 24% | 13.7% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 7.8% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.097 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 9.74 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 11.2% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1432 мг | 20 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.34 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 101.04 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 990 г |
| Кремний, Si | 4.187 мг | 30 мг | 14% | 8% | 717 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1819 г |
| Натрий, Na | 460.83 мг | 1300 мг | 35.4% | 20.3% | 282 г |
| Сера, S | 100.57 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 9.7% | 589 г |
| Хлор, Cl | 474.93 мг | 2300 мг | 20.6% | 11.8% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 4% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 5.648 мкг | 10 мкг | 56.5% | 32.3% | 177 г |
| Литий, Li | 1.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 5% | 1152 г |
| Медь, Cu | 94.59 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 10.316 мкг | 70 мкг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Никель, Ni | 3.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.011 мкг | 55 мкг | 25.5% | 14.6% | 393 г |
| Стронций, Sr | 9.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9335 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.9082 мг | 12 мг | 7.6% | 4.4% | 1321 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.844 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковояйцевый пирог составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».