| Вода | 2000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 80 г |
| Хвост говяжий мясокостный (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 17.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6.4% | 9333 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 1.7% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 5.8% | 10000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 24.3% | 2373 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 49.7% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 56.1% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 1.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.6% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 1.7% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.47 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.6% | 85106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 2.9% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 1.2% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.365 мг | 20 мг | 1.8% | 10.4% | 5479 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.91 мг | 2500 мг | 0.9% | 5.2% | 11410 г |
| Кальций, Ca | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 4% | 14859 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 16.2% | 3571 г |
| Магний, Mg | 4.44 мг | 400 мг | 1.1% | 6.4% | 9009 г |
| Натрий, Na | 2.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.2% | 58296 г |
| Сера, S | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 15% | 3906 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 13.9% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 6.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.7% | 35770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 16.2% | 3516 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 24.9% | 2304 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 4% | 14706 г |
| Медь, Cu | 10.06 мкг | 1000 мкг | 1% | 5.8% | 9940 г |
| Молибден, Mo | 1.961 мкг | 70 мкг | 2.8% | 16.2% | 3570 г |
| Никель, Ni | 0.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 183333 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.2 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 12.1% | 4695 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0503 мг | 12 мг | 0.4% | 2.3% | 23857 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из бычьих хвостов составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».