| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 250 г |
| Омега 6 - подсолнечное масло | 30 г |
| Кальмар (Варка) | 440 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Зелень сухая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.3% | 1434 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.1 мкг | 900 мкг | 37.2% | 60% | 269 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.107 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.989 мг | 5 мг | 39.8% | 64.2% | 251 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.02 мг | 500 мг | 4.2% | 6.8% | 2379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.958 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 19% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 16.9% | 952 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8434 мг | 20 мг | 9.2% | 14.8% | 1085 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.79 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.6% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3871 г |
| Кремний, Si | 4.95 мг | 30 мг | 16.5% | 26.6% | 606 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 11% | 1468 г |
| Натрий, Na | 45.7 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.6% | 2845 г |
| Сера, S | 54.28 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.7% | 1842 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 14.5% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 55.93 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.9% | 4112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 5.5% | 2961 г |
| Йод, I | 46.6 мкг | 150 мкг | 31.1% | 50.2% | 322 г |
| Кобальт, Co | 20.211 мкг | 10 мкг | 202.1% | 326% | 49 г |
| Литий, Li | 0.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 9% | 1779 г |
| Медь, Cu | 375.84 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 60.6% | 266 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 14% | 1155 г |
| Никель, Ni | 2.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.663 мкг | 55 мкг | 19.4% | 31.3% | 516 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9337 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.6408 мг | 12 мг | 5.3% | 8.5% | 1873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с кальмарами составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».