| Шампиньоны | 115 г |
| Яйцо куриное | 305 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.6% | 894 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.3% | 778 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 15.2% | 626 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 19% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 144.98 мг | 500 мг | 29% | 27.6% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 22.2% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.982 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 11.1% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 11.5% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 14.879 мкг | 50 мкг | 29.8% | 28.3% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.293 мг | 20 мг | 16.5% | 15.7% | 607 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.4% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 62.08 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 1.9% | 4959 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3046 г |
| Натрий, Na | 86.07 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.3% | 1510 г |
| Сера, S | 106.85 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.2% | 936 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 17.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 114.83 мг | 2300 мг | 5% | 4.8% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 7.5% | 1263 г |
| Йод, I | 16.7 мкг | 150 мкг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Кобальт, Co | 8.614 мкг | 10 мкг | 86.1% | 81.8% | 116 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4396 г |
| Медь, Cu | 148.45 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.1% | 674 г |
| Молибден, Mo | 5.132 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.9% | 1364 г |
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.936 мкг | 55 мкг | 39.9% | 37.9% | 251 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10661 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.1% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.7557 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и сыром 2 составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».