| Перец сладкий красный (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 330 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 370 г |
| Оливковое масло | 90 г |
| Легкое говяжье (Тушение) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.3% | 1310 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.2% | 431 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.8% | 645 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 13.8% | 414 г |
| бета Каротин | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 25.43 мг | 500 мг | 5.1% | 2.9% | 1966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 8.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 12% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.61 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 13.9% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 175.2 мг | 90 мг | 194.7% | 110.8% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.126 мг | 15 мг | 14.2% | 8.1% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 2.275 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2198 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8937 мг | 20 мг | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.23 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.9% | 964 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3138 г |
| Кремний, Si | 25.729 мг | 30 мг | 85.8% | 48.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2007 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16971 г |
| Сера, S | 74.31 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 6.9% | 817 г |
| Хлор, Cl | 22.41 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 303.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.594 мг | 18 мг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.834 мкг | 10 мкг | 38.3% | 21.8% | 261 г |
| Литий, Li | 56.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2601 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Медь, Cu | 117.21 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.7% | 853 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Никель, Ni | 8.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.523 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10516 г |
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23613 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.7455 мг | 12 мг | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.819 г | min 16.8 г | 46.5% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ |
Энергетическая ценность 17.11 Овощи с говяжьим легким составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».