| Капуста белокочанная (Тушение) | 470 г |
| Морковь (Тушение) | 65 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 86 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Масло Растительное [Mr. Ricco] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7% | 3111 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.2% | 870 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 53% | 413 г |
| бета Каротин | 1.333 мг | 5 мг | 26.7% | 58.4% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 4.4% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.121 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.3% | 6535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.92 мг | 90 мг | 18.8% | 41.1% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 3.5% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 98.7% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7765 мг | 20 мг | 3.9% | 8.5% | 2576 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.91 мг | 2500 мг | 11.1% | 24.3% | 900 г |
| Кальций, Ca | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.6% | 2290 г |
| Кремний, Si | 40.274 мг | 30 мг | 134.2% | 293.7% | 74 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 10.5% | 2075 г |
| Натрий, Na | 12.39 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 10492 г |
| Сера, S | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.7% | 2899 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 10.3% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 44.76 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.2% | 5139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 492.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 8.5% | 2542 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 81.8% | 267 г |
| Литий, Li | 4.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 20.4% | 1080 г |
| Медь, Cu | 88.59 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 19.5% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 9.789 мкг | 70 мкг | 14% | 30.6% | 715 г |
| Никель, Ni | 13.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19031 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21153 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 20.6% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 8.5% | 2591 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.526 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с овощами составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».