| Лук репчатый | 100 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Соус сметанный по 2-94 | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.4% | 1583 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.3% | 1867 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.8 мкг | 900 мкг | 29% | 33.8% | 345 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 33.6% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 12.04 мг | 500 мг | 2.4% | 2.8% | 4153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 8.5% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.645 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.8% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 17% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 2.452 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.7% | 2039 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 12.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9322 мг | 20 мг | 9.7% | 11.3% | 1035 г |
| Ниацин | 1.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.07 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.3% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 93.26 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.9% | 1072 г |
| Кремний, Si | 16.119 мг | 30 мг | 53.7% | 62.7% | 186 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2098 г |
| Натрий, Na | 229.63 мг | 1300 мг | 17.7% | 20.7% | 566 г |
| Сера, S | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2089 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 13.7% | 853 г |
| Хлор, Cl | 326.61 мг | 2300 мг | 14.2% | 16.6% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2410 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 44.2% | 264 г |
| Литий, Li | 3.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% | 13.1% | 891 г |
| Медь, Cu | 119.79 мкг | 1000 мкг | 12% | 14% | 835 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10% | 1159 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.779 мкг | 55 мкг | 6.9% | 8.1% | 1455 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24737 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.2% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.7549 мг | 12 мг | 6.3% | 7.4% | 1590 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма крафт без мяса составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».