| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 391 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 80 г |
| Соус " Цезарь". | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 380 г |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.5% | 458 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.5% | 378 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 3.393 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 119.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 113.5 мг | 500 мг | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 8.3% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 5.4% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.533 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 8.6% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.8% | 1156 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.746 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7377 мг | 20 мг | 18.7% | 8.1% | 535 г |
| Ниацин | 3.58 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 161.29 мг | 1000 мг | 16.1% | 7% | 620 г |
| Магний, Mg | 42.25 мг | 400 мг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Натрий, Na | 244.69 мг | 1300 мг | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Сера, S | 150.17 мг | 1000 мг | 15% | 6.5% | 666 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 247.57 мг | 2300 мг | 10.8% | 4.7% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1265 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 11.8% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
| Медь, Cu | 41.85 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.8% | 2389 г |
| Молибден, Mo | 2.919 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2398 г |
| Селен, Se | 18.281 мкг | 55 мкг | 33.2% | 14.4% | 301 г |
| Фтор, F | 36.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11074 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.8% | 754 г |
| Цинк, Zn | 1.4385 мг | 12 мг | 12% | 5.2% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | min 16.8 г | 13.9% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь домашний составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».